Riva Türkenstrasse

Bist Du Pizza! Riva steht mittlerweile für die ausgeprägteste ‘neapolitanische’ Pizza-Küche Wiens, was durch begeisterte Gäste und zahlreiche positive Presse-Rezensionen be- legt ist. Eine süditalienische Tradition wird von uns in einem modernen und ansprechenden Ambiente neu interpretiert. Unser Wunsch ist es, dem Gast das Gefühl ‘sei a casa di amici’ zu vermitteln, also: Bei Freunden daheim zu sein. Für unsere Pizzen nehmen wir das einzig richtige Mehl aus Neapel, Tomaten aus San Marzano. Jede Pizza erhält eine Hand voll Parmigiano Reggiano, wie es die neapolitanische Tradition verlangt.

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